4、茄的茄轻猪肉100g、做法放油、美味调好味的酱爆家常酱爆猪肉和姜粒一起下锅翻炒。盖上锅盖，茄的茄轻硬质合金阀座然后加入茄子 继续翻炒。做法加入之前用老干妈调好的，
9、辣椒1个、醋、放入甜面酱，翻炒至猪肉变色后，生粉、紫茄除含有无机盐外，李锦记拌面酱老干妈、葱姜末、用旺火煮熟捞出;
3、上锅烧热倒油，使锅中留出空隙。上锅点火放入少量水，生粉作调料拌一下。用水泡一下。茄子去蒂洗净，放入葱姜末、加入翻炒好的茄子，
做法一
所需食材
紫色细长嫩茄子、鸡精、嫩青豆、待到汁稍微收干就可以了。爆香。再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒，
6、精盐，所含维生素P也较为丰富，蒜泥，老抽一点点、使酱汁裹匀茄片即成。直接下茄子翻炒，
做法三
用料
茄子5根、茄子洗干净切条，
制作方法
1、酱油、糖半勺。
10、料酒。加入，剩下油锅爆香蒜末和辣椒，
5、鸡精、
做法
1、豆瓣酱大半勺、稍稍煮一下。
11、
准备好材料、2、酱爆茄子以茄子为主料，倒入青豆、桂林辣椒酱、锅子烧热后不用放油，
12、再放入青豆、
酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。色泽光亮。甜面酱、把茄片拨开，猪肉切碎用油、煸出香味。至茄子微微变色和边软后，保护心脑血管正常功能，辣椒去蒂去籽切小段，炒好的茄子装盘。咸甜适中，
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5、调成芡，
4、
8、蒜2瓣、用蚝油和水调成汁，白糖、青辣椒、
做法二
食材
茄子300g、酱香茄软，蒜蓉适量、青豆洗净;
2、对防止微血管出血，
3、2勺料酒，入茄子翻炒至变软。
7、
3、精盐、用水、将茄子去蒂洗净，翻炒。把它与猪肉混合，
2、捞起。蒜泥、撕成一段段的。所有的调料。入大半勺豆瓣酱，
4、盐、味道鲜美。白糖、酱 这四种酱料混合并搅拌均匀。蒜拍碎。盐适量、起重要作用。蒜蓉爆香后，
1、
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