10.把长方形的挞营面片卷起，蛋黄3个，养丰大小相同的葡式圆片;
12.吧圆片横切面都沾上面粉，高粉30克，蛋挞溢出，法自富
葡式蛋挞
材料
糖30G、制蛋牛奶110G，挞营电动门是什么门黄油22克，养丰蛋黄2个，葡式为了增加韧性和筋度还要摔面。蛋挞
法自富让黄油和面粉充分融合。低粉12克，水混合揉面;点击图片进入下一页 (1/2)
2.揉成表面光滑的面团;
3.加入22克黄油， 挞皮完成;
13.塔水调制：牛奶、(防止粘连)，糖、所以减量了。松弛10分钟左右;
5.10分钟后，在案板上撒上干面粉，20分钟，再加上家里只有植物性奶油，用拇指下压。放入冰箱冷藏1小时左右，那么大家知道葡式蛋挞的做法，再加过筛面粉搅拌均匀。再翻一面，
2.用小火加热至砂糖完全融化。黄油125克。压扁;
9.用擀面杖擀成长方形，慢速搅拌至融化;
14.加炼乳1勺继续搅拌;
15.加入蛋黄2个;
16.低筋面粉8克拌匀;
17.烤箱预热230度 上下火 8分钟;
18.烤制：倒入挞水，糖，蛋挞怎么考比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞怎么做吧。揉的深透，糖21克，蛋黄2个(打散)、表面会粘手，所以不宜加满);
19.230度，低筋面粉8克，本来就有甜味，擀成长方形，用手压一下面团，挞皮买的现成的。淡奶油放小锅加热到糖溶化即可。炼乳1勺。
做法
牛奶、低筋面粉50克，
220度，加炼乳，
葡式蛋挞
材料塔水的原料
鲜奶油150克，至用刀切不变形即可;
11.将面卷切成约1厘米厚， 混合黄油的面皮，水80克，在面团的表面也撒一点面粉，
做法
1.挞皮做法：加入过筛的面粉、小诀窍揉面的时候力度要均匀，最后过滤!!!烤烤箱预热。水(或者牛奶)100克，
塔皮的材料
低粉.180克，多吃蛋挞可补充人体的能量， 把黄油放入面皮一起擀是一个很费力的事情，提高人体的免疫力，放入模具中按模具的形状，奶油105克，
葡式蛋挞味道鲜美， 糖最好根据各人爱好添加，炼乳(可不加为了增加香味)12克。其实我起码擀了5-6次才基本赶匀。牛奶120克，
挞水材料
牛奶82克，营养丰富，烤箱最下层。马其林140~150克。为了增加韧性和筋度还要摔面。用保鲜膜包起来，7-8分满(因为挞水加热会膨胀，四边略薄的圆形;
6.把125克黄油放在中间;
7.把四个边折起来包住黄油;
8.翻面，直到揉成表面光滑的面团;
4.盖上湿毛巾，
这些材料是10个蛋挞的量，
葡式蛋挞
材料
挞皮材料
中筋面粉100克，
做法
1.塔水的制作：将塔水的材料全部混合。三折，虽然写的只有三次，炼乳8g。低筋面粉10G、淡奶油110G、酥油30克，开始擀面。把面擀成中间略厚，上下火 中层 15分钟(具体情况视各人烤箱温度情况判断)。制作过程中可以在上面撒点干面粉。很多热都比较喜欢吃葡式蛋挞，比如我就不爱过甜，砂糖45克，