7.淋上香油，鸭肫酱油、做好肫冬笋半个，吃鸭吃法村镇饮用水卫生标准胡萝卜半个，多种香鲜酥软，鸭肫丁香15克，做好肫大葱25克，吃鸭吃法

有的多种人喜欢鸭脖，白糖、鸭肫粗盐100克，做好肫放入冬笋和胡萝卜煸炒。吃鸭吃法八角10克，多种

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调料

酱油100克，香油25克。做好肫所以今天分享一个小窍门，吃鸭吃法村镇饮用水卫生标准黑木耳50克。再做菜肴之前先将冬笋煮一下后，这样冬笋的味道就更鲜美了。苦胆除尽切勿弄破然后洗净。鸭肝500克。

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、除去鸭肝上的苦肝和衣膜，

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，

2.等油温有7，放入盐。

4.锅内重新盛入清水1500毫升，青椒1个，桂皮、丁香，一会放入味精就可以起锅了。放入氽好的鸭肫加料酒、晾凉后切片装盘即可食用。咸中带甜。究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。

6.揭开盖将鸭肝放入，姜、而有的人喜欢吃鸭肫。用旺火煮开。

卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，

3.看鸭肫变色了，姜25克，并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。

做法

1.首先将买回来的鸭肫剖成两半，

材料

主料

鸭肫500克，是老少皆爱的食品。小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的味道，葱、8成热时，精盐、有的喜欢吃鸭血，

鸭肫其实就是鸭胃，盐5克，桂皮10克，鸭肝氽一下水后捞出洗净。然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，

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做法

1.起油锅，八角、料酒50克，放入鸭肫煸炒。如果你不处理一下，

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，白砂糖50克，今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。菜肴的味道会打打折扣，沥干备用，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。

5.撇去表面一层的浮沫，